Zobacz również

Kreatywne gotowanie

Dodano: 2016-07-21 Przez: admin


Bardzo często narzekamy na to, że codziennie musimy zajmować się wykonywaniem różnych obowiązków domowych. Jednym z tych bardziej męczących jest gotowanie, bo nim trzeba zajmować się każdego dnia. O ile możemy stać przy garnkach, tak z wymyślaniem potraw jest nieco trudniej. Oczywiście restauracja indyjska przygotowałaby dla nas gotowe posiłki, jednak przecież nie będziemy codziennie odwiedzać takich lokali, bo szybko pozbylibyśmy się wszystkich oszczędności. Zamiast tego możemy jednak zakochać się w gotowaniu i cieszyć się z tego, że jesteśmy w stanie przygotowywać ciekawe potrawy. Tak naprawdę nie musi to być trudne.

Skąd brać inspiracje do gotowania?

Na pewno powinniśmy od razu zrezygnować z codziennego przygotowywania tych samych potraw. Jeśli zwykle jadamy kurczaka z ryżem i surówką lub schabowego z ziemniakami, od razu zapomnijmy o istnieniu takich dań. Na pewno zdążyły nam się już one znudzić, więc teraz musimy przygotować coś innego. W tym celu poszukajmy inspiracji w różnych lokalach, patrząc na to, co zaoferowałaby nam np. restauracja indyjska. Być może któreś danie wchodzące w skład jej menu mocno nas zaciekawi, dlatego od razu możemy zapisać sobie jego nazwę, by później w domu sprawdzić, jak przygotowuje się taką potrawę. Oczywiście nie musimy zawsze kurczowo trzymać się takich przepisów, bo w końcu sami je możemy wymyślać. Nie bójmy się łączyć ze sobą różnorodnych produktów, tylko sprawdzajmy, jak one ze sobą współgrają. Interesujmy się kuchnią, zapoznając się z nią przez internet, oglądając programy kulinarne i czytając gazety o gotowaniu. Wyposażmy swoją kuchnię nie tylko w typowe produkty spożywcze, ale również i w niecodzienne potrawy, jakimi dysponuje m.in. restauracja indyjska. Od czasu do czasu pozwólmy sobie również odpocząć i zamówmy dla siebie obiad lub kupmy coś gotowego. Jeśli bowiem codziennie przyrządzamy potrawy, nie ma nic dziwnego w tym, że jesteśmy tym wszystkim zmęczeni. Krótki odpoczynek sprawi, że później z wielką radością powrócimy do swojej kuchni.
 


Dodaj komentarz

Komentarze

Brak komentarzy